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答应我 别再为选择而苦恼了好吗?

2019-06-06 来源:碧桂园凤凰通 发布者:kaichen
 
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端午的脚步悄然而至

初夏的闷热且聒噪

清凉雨正解心头烦闷


清新的粽叶

冰凉的糯米

更是夏天的不二拍档


提到粽子

咸甜党之争

起码还可以再战一百年


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今天让我们来认识一下咸甜党各方代表



咸粽派

“米饭就应该和咸味的东西一起吃”


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广东代表——咸肉粽:

经过腌制的五花肉和糯米为原料

肥油浸透糯米

肉香与米香融合

肥而不腻

口感绵密

入口即化


搭配随手可得的食材

咸鸭蛋、叉烧肉、绿豆蓉等

便是一道无比和谐的料理

独具风味

肉食者的一大满足


浙江代表——蛋黄卤肉粽:

一个合格的肉粽,

当是肉嫩味鲜,糯而不糊。

肉与酱的比例拿捏得恰到好处,

糯米带着卤汁的香气一路滑进胃里,

唤醒身体每个细胞。


金黄带油的咸蛋黄带来的化纱口感,

加上肥而不腻的卤肉,

杂糅着清香和酱香,

史上最强CP,令人欲罢不能。


润而不腻,口感极佳,

色香味兼具的蛋黄卤肉粽

你能拒绝吗?


甜粽派

“清香幽静,沁人心脾才是粽子该有的气质”


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北方代表——蜜枣豆沙粽:

无需多言,

香、甜、糯,

才是一个粽子应该具备的味觉密码。


清新的粽叶香气混合着甜蜜的枣,

甘甜余味。

才下舌尖,

又上心头。

 

素净宜人

清新甜糯

细腻口感

是你垂涎之心的最好安放之处。


陕西代表——西安蜂蜜凉粽:

历史最悠久的粽子

全糯米制成,白莹如玉

淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆

筋软凉甜 芳香可口 

沁人肺腑 清凉解暑

简简单单却能给人带来幸福感


和平主义者

“别争了,咸甜都值得拥有”


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潮汕代表——双烹粽球

面对咸甜粽的激烈竞争,

潮汕地区的人民往往笑而不语。

独特的双烹粽,甜咸皆宜。

轻松解决了南北方人民的难题。


双烹粽并不是简单的咸甜拼搭

而是以咸为母味

甜味为辅助

搭配虾米、豆沙、南乳肉等20钟调料

咸中有甜

甜中有香

香中有鲜


吃一颗粽子仿佛是一次奇妙探险寻宝,

丰富的口感是其他粽子无法比拟的。


等等!!!

难道“粽子天经地义只分咸甜?”

其他各路粽子大神纷纷表示不服!


随着老字号不断创新

粽子也迎来了爆炸式的新意改良

冲破原有食材清单束缚

加入时代赋予的新元素

在不断的尝试中寻求新意灵感的体现


我们请来了三位粽子界的新兴代表

让它们说出自己独特的魅力

粽情一夏



01号选手——香辣小龙虾肉粽


在我小龙虾一族的威逼利诱下,

已经有了小龙虾汉堡。

当我磨爪霍霍向粽子下手后,

香辣小龙虾肉粽也应运而生了。

Q弹的小龙虾肉,

搭配黏韧的糯米。

刺不刺激?惊不惊喜?意不意外?

这款与“粽”不同的粽子,

定能俘获你的味蕾!



02号选手——榴莲水果粽


既然有榴莲蛋糕、榴莲千层、

榴莲班戟、榴莲麻糍、榴莲麻薯,

为什么不能有榴莲粽子?

大口满足口感顺滑的果肉,

浓郁独特的味道和软糯微甜的糯米中和,

正中我广大榴莲爱好者的下怀。

榴莲粽子,你不可不试。



03号选手——辣条粽


妥妥的辣二代!

我没什么特别的,

只是在蛋黄肉粽里加了魔芋辣条。

咬一口,OMG!

又辣又爽,

像极了你性感时候的那种辣。


很上脑!

不试一下绝对会后悔!

买我!没有错!


如果以上三位代表不足以让你心动

它们还有强大的亲友团:

玫瑰鲜花粽

燕窝冰心粽

珍珠奶茶粽

泡椒牛肉粽

草莓酸奶流心冰晶粽

桂圆枸杞焦糖核桃粽

……

如此多种类的粽子,

你最想pick哪一方?

小孩子才做选择,

成年人我全都要!

不管是甜粽、咸粽

还是脑洞大开的新兴粽

始终万变不离其“粽”


早在明清两代,

粽子就代表吉祥如意

相传赴考场前的学子,

要吃家中特意准备的“笔粽”

寓意“必中”


当端午节遇上高考

百年一遇好兆头

碧桂园凤凰通

祝愿莘莘学子

一举高“粽”


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本期话题讨论:

你是咸粽派还是甜粽党?

你家乡的粽子是什么馅?

评论区告诉我


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截止6月10日15:00

留言获赞数排名第7和第8名

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来自小编的温馨提醒:

一篇文章只能提100条留言

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